Côte de Porc Noir Confite

Côte confite de Porc Noir de Sologne Fermier, cuite à basse température pour un fondant exquis. Nos Procs Noirs sont élevés 18 mois, en plein air toutes l'année, dans nos bosquets de chênes et châtaigniers pour une explosion de saveurs et un mode de production durable!
 
A trancher et snacker aller-retour à la plancha pour le plus grand plaisir des papilles !
 
Compter une côte par personne.
 
Découpées & conditionnées sous vide par 2 par Maison Davau à Nouan le Fuzelier
 
+ d'info sur notre mode de production ICI