L' #elevage #herbivore acteur et maillon indispensable d'une #agriculturedurable et #française respectueuse de l' #environnement et de la #biodiversité
"Les ruminants ont la capacité de transformer l'herbe, non utilisable par l'Homme, en protéinne d'une grande richesse nutritionnelle (lait et viande)"
" Ils maintiennent des surfaces en herbe, qui stockent le carbone et favorisent la biodiversité"
Merci Institut de L'elevage idele pour cet article passionnant
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https://idele.fr/detail-article/le-modele-delevage-herbivore-francais-acteur-du-developpement-durabl
