Blog d'eleveurs
La douce vie à la Ferme du Poirier !
 

Tous nos vœux pour cette nouvelle Année 2026 ! Pour nous elle démarre comme d’habitude sur les chapeaux de roue avec l’agnelage qui a commencé en décembre et n’est pas encore tout à fait terminé. Tout se passe à merveille, Arthur gère toujours d’une main de maitre son petit monde avec amour et passion ! Rétrospective des nouveautés 2025 ! ☆ Arrivée de nos belles Highlands, et naissance de nos deux premiers petits veaux ☆ Premiers essais très prometteurs de viande et charcuter

Petite dégustation du jeudi après-midi 🤩 Ça y est notre premier #coppa de #porcnoir vient de sortir de salaison. Merci à notre boucher Davau pour ce beau travail, c'est un régal !

Comme promis je vous présente nos nouveaux petits #porcnoir 🤩 (non ce ne sont pas des #sanglier 🤪). Ils sont élevés en plein air toute...